ספר חובה בארגז הכלים של דיאטנים
נשלח 31 יולי, 2008 - נושאים: אימון דיאטה, דיאטבלוג | תגובה אחת
שינוי הוא אחד האתגרים הגדולים בדרך לדיאטה. הנה ספר חובה בארגז הכלים של דיאטנים ומטפלים בכלל, ששינוי הוא מאבני היסוד של עבודתם.
שינוי, עקרונות של יצירת בעיות ופתירתן פאול ואצלאוויק, ג'ין ויקלנד, ריצ'ארד פיש. הוצאת ספרית הפועלים.
הספר יצא לאור בשנת 1979, העותק שברשותי מהדפסה עשרים ושש משנת 2004.ספר קשה לקריאה, אך שווה את המאמץ! מתוך התקציר בגב […]
5 סיבות למה חוק הקלוריות לא יציל את הניו-יורקים מהשמנה
נשלח 29 יולי, 2008 - נושאים: דיאטבלוג | ללא מילים
אאוטבאק סטייקהאוס היא אחת המסעדות שתוכלו למצוא את עצמכם נכנסים אליה בביקור הקרוב שלכם בניו-יורק. נו, ואם כבר נכנסתם לסניף הניו-יורקי של הרשת האוסטרלית הזו - תוותרו על אחת המנות הראשונות הכי פופולריות שלה? המלצרית החביבה תשמח להמליץ לכם על "הבצל המלבלב". אחלה מנת פתיחה לפני הסטייק המבטיח שלהם.
בטח לא […]
במטוס סילון לארה"ב רק עם דיילת ובוטנים
נשלח 21 יולי, 2008 - נושאים: זו לא דיאטה - אלה החיים | ללא מילים
הנה כמה עצות שפירסמתי היום ב-Ynet, רגע לפני שאתם עולים למטוס.
תגיות: דיאטה, טיסה, מטוס, תזונה
"הילד לא אוכל כלום"
נשלח 18 יולי, 2008 - נושאים: ילד סנדביץ' | תגובה אחת
בדרך כלל בגני שעשועים, תמיד יהיה ילד על נדנדה או לפני המגלשה שמבוגר יאכיל אותו- מעדן חלב, בננה, כריך או במבה ויסביר זאת בנימוק ש"ככה הוא אוכל הכי טוב". הכוונה ב"הכי טוב" היא שהוא מסיים את האוכל וכמעט ללא עימותים וויכוחים תוך כדי אכילה/האכלה. זהו אחד מהפתרונות הגרועים לסרבנות של ילדים לאכול.
עדיף שהילד לא יאכל […]
לאכול בחוץ עם הילדים
נשלח 16 יולי, 2008 - נושאים: ילד סנדביץ' | ללא מילים
אז קודם כל נקדים ונאמר: אני לא הולכת ללמד אתכם איך לאכול ג'אנק פוד ולהישאר בחיים. ממש לא. הרי ברור לכולנו שגם עם "תוספות ויטמינים", "שימוש בשמן בריא" וכו' - זה רחוק מאוד מארוחה בריאה. עדיין מדובר במזון עתיר בקלוריות, בשומן ובמלח. ולכן, תרשו לי לדלג על ההמבורגריות והפיצריות למיניהן, ולעבור למסעדות קונבנציונליות המארחות גם […]
הגיל שאפשר להתחיל
נשלח 16 יולי, 2008 - נושאים: ילד סנדביץ' | ללא מילים
משקלם של ילדנו תמיד היה נושא לדיון. אם לפני מספר שנים הטענה הרווחת הייתה שהילד אוכל מעט מדי, הרי שהיום החשש הנפוץ הוא ההיפך, שמא הוא - או היא - אוכלים יותר מדי.
בין אם הטענה מוצדקת - כלומר אם גורם מקצועי (רופא, דיאטנית, אחות) שותף לה, ועל אחת כמה וכמה אם מדובר בהתרשמות סובייקטיבית של […]
מורת דרך
נשלח 12 יולי, 2008 - נושאים: אימון דיאטה, דיאטבלוג | ללא מילים
אם הייתי צריכה להגדיר במה שונה שיטת העבודה שלי משיטותיהם של דיאטנים אחרים, הייתי מצביעה על ההבדל בין מורה בבית-ספר למורה דרך.
חלק מהדיאטנים מתפקדים כמו מורים פרונטלים. הם מעבירים חומר לתלמידיהם (המלצות ומתכונים), נותנים שיעורי בית (היצמדות לתפריטים) וגם מקיימים מבחנים (עלייה על מאזני השקילה).
המסלול של מורה הדרך הוא אחר. בשלב הראשון בוחרים רק את […]