רשת ביטחון לתינוק
נשלח 9 דצמבר, 2008 - נושאים זו לא דיאטה - אלה החיים |
בשבועות האחרונים שוב נכנסו הורים רבים ללחץ. הידיעות שהתפרסמו בתקשורת על פעוטות שהקיאו לאחר, שלכאורה, ניזונו מתחליף החלב סימילאק טופ 3, גרמו לבהלה.
נורא קל להלחיץ ולהילחץ בכל הקשור לתחליפי חלב בישראל בעיקר בעקבות פרשת רמדיה. כזכור, נפטרו בשנת 2003 שלושה תינוקות ואחרים נפגעו בצורה קשה, לאחר שניזונו מתחליפי חלב צמחיים של חברת רמדיה. לאחר חקירה התברר, כי אבקת תחליף החלב היתה חסרה בוויטמיןB1 , ההכרחי להתפתחות מערכת העצבים בתינוקות. כיוון שתינוקות ניזונים בדרך-כלל מתחליף חלב אחד, הם לא קיבלו את כל מרכיבי המזון כנדרש, והעדרו של הוויטמין במינון מתאים גרם לפגיעה הקשה בהם.
המזון המושלם לתינוק
אחד מהכללים החשובים והמרכזיים בתזונה נכונה הוא הגיוון. חשוב לגוון בקבוצות המזון השונות – פחמימות, חלבונים, שומנים, פירות וירקות ויותר מכך- לגוון גם במבחר שמציעה כל קבוצה. כלומר לא רק גזר, דלעת ואפרסמון אלא גם פלפל, ברוקולי, אבטיח ותפוח. הסיכוי לפתח חוסרים באחד מהוויטמינים או המינרלים קטן ככל שהגיוון גדול יותר. הדבר נכון גם לגבי שאר הקבוצות: חומצות אמינו שונות שיש בחלבונים השונים (בשר, דגים, ביצים, חלב ומוצריו, קטניות) וכו'.
הטבע היטיב בצורה כמעט מושלמת לגוון את תפריט התינוק באמצעות הזנתו בחלב אם.
חלב אם מכיל את כל הרכיבים התזונתיים הדרושים לתינוק ויותר – נוגדנים לתמיכה במערכת החיסון (תינוק פגיע יותר ממבוגר לזיהומים), חלב אם עונה על כל הצרכים של התינוק המשתנים בחודשי חייו הראשונים, ומותאם למערכת העיכול שמסתגלת בהדרגה למלא את תפקידה.
בחודשים הראשונים של החיים קצב הגדילה וההתפתחות מואץ. זו תקופה המלווה בשינויים משמעותיים ודרמטיים בעלי השפעה בטווח הקצר והארוך.
חלק מהשינויים נראים כמו גדילה (התפתחות השלד והשרירים: גובה, משקל), וחלקם פחות נראים, אם כי מאד חיוניים, כמו התפתחות המוח ומערכת החיסון. אנו עדים להתפתחות גם בהתקדמות המוטורית, החברתית ובהמשך השפתית. לתזונה השפעה על כל אלה.
מבלי להתייחס למובן מאליו באיכות הקשר אם-תינוק (ובתרומה גם לבריאותה הפיזית והנפשית של האם) להנקה יתרונות נוספים כמו: ניקיון, טמפרטורה נכונה תמיד והיא לא כרוכה בהוצאה כספית.
חלב אם זו ההזנה הטבעית והמושלמת לתינוק. אין זו ההזנה המיטבית לתינוק אלא ההזנה האולטימטיבית והבלעדית.
המזון האחיד
העיקרון הבסיסי והחיוני של גיוון אינו קיים בתזונת תינוקות עד גיל חצי שנה, הניזונים רק מ"תחליף חלב". ההיפך המוחלט מכך - תפריטם אחיד מספר חודשים ובכל הארוחות, להבדיל מתינוקות יונקים שתפריטם מושלם וגם מגוון. חלב אם משתנה בין הנקה להנקה ואף במהלכה, בהתאם לצרכי התינוק.
הורים רבים מתלבטים בבחירת תרכובת מזון לתינוקות (תמ"ל), המכונות שלא בצדק גם תחליף חלב אם (כי אין לו תחליף…) לתינוק שאינו יונק, או אלה המשלבים הנקה עם תוספות בבקבוק. לגבי האחרונים אין בעיה. אבל הורים לתינוקות בני 0-6 חודשים, הניזונים רק מתרכובות מזון (לפני גיל 6 חודשים לא מוסיפים אוכל מוצק) מספקים להם תפריט אחיד, אחיד מדי ואפילו אחיד להחריד - בכל התקופה, יום- יום, ארוחה-ארוחה.
התפריט האחיד הוא פספוס כפול:
1. הסיכוי, שלא לומר הסיכון, למחסור באחד מהרכיבים החיוניים לתינוק, בתרכובות המזון למיניהן, על אף הטכנולוגיה הגבוהה והאיכויות המגובות במחקרים כאלה ואחרים, קיימת ואי אפשר להתעלם מכך.
2. אי חשיפה של התינוקות למספר טעמים (ואף מרקמים) כבר בגיל צעיר, שקיימת בהנקה או בשילוב של מספר תרכובות מזון לתינוקות.
השורה התחתונה – הזנת התינוק בתחליף חלב אם (מכל סוג שהוא), שאינה משלבת הנקה או מזון מוצק (החל מגיל שישה חודשים), מחייבת שילוב של שני מותגים שונים, לפחות. כיוון שזו ההזנה הבלעדית.
יש הורים הנוהגים ל"אמץ" תחליף מסוים ולהתמיד בשימוש בו לכל אורך תקופת האכלה בבקבוק ויש שנאמנים לאותו מותג לכל ילדיהם.
מאידך - הנכון והמומלץ הוא לגוון הן על מנת להרגיל את הילדים למגוון טעמים ומרקמים כבר מגיל צעיר, ובעיקר, כדי לגבות ולתת רשת בטחון במקרה ויש מחסור כזה או אחר (ויטמינים, חומצות אמינו, מינרלים ועוד) באחת התרכובות המשמשות מזונו הבלעדי של התינוק.
גם אם נדמה שאחד המותגים פחות מוצלח, שילוב בקבוק שלו פעם ביום עדיף על פני דבקות במותג יחיד גם אם הוא "המוצלח ביותר".
זו דוגמה טובה שלא לומר הכרחית ומתבקשת ל"טובים השניים מן האחד".
תגובות
השארת תגובה
